Ayva reçeli tarifi

Ayva reçeli tarifi

Ayva reçeli tarifi: Merhaba değerli hanımlar bu gün sizler için kış aylarının en çok sevilen reçel tariflerinden ayva reçeli nin tarifini vereceğiz.

Malzemeler

  • 1 kg ayva
  • 3 su bardağı toz şeker
  • Yarım limon
  • 1 su bardağına yakın su
  • 2 karanfil tanesi
  • Bir çay kaşığı tereyağ


Tarifi;

  • Ayvalarımızın kabuklarını soyarak, elma dilimi şeklinde doğruyoruz.
  • Dilimlediğimiz ayvalarımızı işlem sırasında kararmaması için, her yerine yarım limonu sürüyoruz.
  • Küp şeklinde ufaltarak tencereye alıyoruz.
  • Ocağı yakmadan önce, ayva susuz bir meyve olduğu için, bir subardağına yakın suyu tencereye ilave ediyoruz.
  • Ayvalarımız pişmeye başlayınca şekerini ekleyip, karıştırıyoruz.
  • Doğranan ayvalar pişerken 2 karanfil tanesi atarsanız aroma verecektir.
  • Köpüklenmeye başladığında 1 çay kaşığı kadar tereyağını koyuyoruz. (Köpüklenmeyi durdurur.)
  • Köpükler gidip, ayvalar piştiğinde, meyveler erimeden altını kapatıp, ilk sıcağı çıktığında kavanozlara dolduruyoruz.
  • Oda sıcaklığına yakın haldeyken buzdolabına kaldırıp, yeterince soğuduğunda tüketmeye başlıyoruz.

Afiyet olsun.

Yorum yazarak aklınıza takılan diğer soruları bizler ile paylaşabilirsiniz.
Yemek ve moda ailesi.

Bizi sosyal ağlarda takip ederek yazmış olduğumuz yemek tarifleri ile ilgili haberdar ilk siz olabilirsiniz.

Twitterda takip etmek için tıklayınız.   Facebook’ta takip etmek için tıklayınız.

Ayva reçeli tarifi

Etiketler: , , ,

Yorum Yaz