Beşamel Soslu Kıyma Dolgulu Patatesler

Beşamel Soslu Kıyma Dolgulu Patatesler

Evet, hanımlar bu gün sizler için hazırlamış olduğumuz tarifimizi, damak tadınızı ve midenize hitap edecek çok güzel bir tarif. Denedikten sonra sayfamıza destek amaçlı fikirlerinizi yazarsanız müteşekkir oluruz.

Malzemeler

  • 7 adet haşlanmış püre haline gelmiş patates
  • Kıyma
  • Soğan
  • Salca
  • Karabiber
  • Tuz

 

Beşamel Sos İçin

  • 2 kaşık un
  • 1 su bardağı süt
  • 2 kasık tere yağ
  • Tuz
  • Karabiber

 

Hazırlanışı

  • Patatesler haşlanıp pürüzsüz püre yapılır.
  • Soğan kıyma salça baharatlar kavrulur.
  • İç harç hazırlanır.
  • Patatesler limon büyüklüğünde bezeler alınır.
  • Elimizle içli köfte yapar gibi yoğrulur.
  • Kıymalı iç harçtan bir kaşık kadar içine konup kapatılır.
  • Yuvarlak yuvarlak yapılıp ve fırın kabına konulur beşamel sos hazırlanıp köftelerin üzerinde gezdirilir.
  • Bol kaşar serpilir.
  • 1 Kaşık salça az sıvıyağ ile kavurup bu sosu da beşamel sosun üstünde gezdirilir.
  • Fırına varılır kızarana kadar fırınlanır ( fırından çıkan patates toplarını hemen servis yapmayın dağılmaması için biraz kendisini çekmesi lazım)

Yorum yazarak aklınıza takılan diğer soruları bizler ile paylaşabilirsiniz.
Yemek ve moda ailesi.

Bizi sosyal ağlarda takip ederek yazmış olduğumuz yemek tarifleri ile ilgili haberdar ilk siz olabilirsiniz.

Twitterda takip etmek için tıklayınız.   Facebook’ta takip etmek için tıklayınız.

Beşamel Soslu Kıyma Dolgulu Patatesler Evet, hanımlar bu gün sizler için hazırlamış olduğumuz tarifimizi, damak tadınızı ve midenize hitap edecek çok güzel bir tarif.

Etiketler: , ,

Bu yazı için 2 yorum yapıldı:

  1. BirSena dedi ki:

    Patates puresinin icinde hiçbirşey yok mu? Sadece patatesten mi ibaret acaba?

    1. yazar dedi ki:

      Evet Patates püresi sade olacak 🙂

Yorum Yaz