Brokolili mercimek çorbası

Brokolili mercimek çorbası

Brokolili mercimek çorbası: Merhaba derğerli yemek tarifi ve moda okuyucuları bu gün sizler için çok besleyici ve lezzetli bir çorba tarifi hazırladık. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

  • Mercimek ( 2 su bardağı )
  • Soğan ( 2 adet küçük boy )
  • Sarımsak ( 2 diş )
  • Brokoli ( 3 parça )
  • Havuç ( 2 adet )
  • Tavuk suyu tablet ( 1 adet )
  • Pul binber ( 1 talı kaşığı )
  • Sıcak su ( 10 bardak )
  • Tuz ( Damak tadınıza göre )
  • Patates ( arzuya göre küçük ve küp doğranmış )

Üzeri için

  • Sıvı yağ ( yarım çay bardağı )
  • Pul biber ( 1 tatlı kaşığı )
  • Nane ( 1 tatlı kaşığı )

Hazırlanışı

  • Öncelikle mercimeklerimiz iyice yıkanır ve düdüklü tencereye konur.
  • Diğer malzemelerin tamamı iri parçalara bölünerek tencereye atılır.
  • Suyu konulup ağzı kapatılır ve kaynamaya bırakılır.
  • Kaynadıktan sonra 15 dakika daha kısık ateşte pişirlmeye devam edilir.
  • En son blanderden geçirilir ve servis edilir.

Sebze sevmeyen çocuklarınız için iyi bir yöntem olabilir. Kendim bu şekilde yapıyorum. Sizlerinde tarifimize eklemek istediğiniz yerler varsa lütfen yorum yaparak ize bildiriniz.

brokolili mercimek corbasi

Etiketler: , ,

Yorum Yaz