Güdük (Bulgur köftesi) tarifi

Güdük (Bulgur köftesi) tarifi

 

Güdük (Bulgur köftesi) tarifi: Merhaba değerli yemek ve Moda okuyucuları bu gün sizler için hazırlamış olduğumuz tarifimizin adı Güdük (Bulgur köftesi).

 

Malzemeler

  • 1 neskafe fincanı ince kısırlık bulgur
  • 1 neskafe fincanı kaynar su
  • 150-200 gr kıyma
  • 1 demet maydanoz
  • tuz,karabiber,kuru nane
  • 1 ufak yumurta


Kızartmak için;

  • Sıvı yağ


Hazırlanışı

  • Kısırlık bulgurumuzu karıştırma kabına koyup üzerine ölçüdeki miktardaki kaynar suyu ekliyoruz.
  • Daha sonra üzerini bezle örtüp bulgurların şişmesini sağlıyoruz.
  • Bulgurlarımız şiştikten sonra diğer malzemelerimizi ekleyerek köfte harcını güzelce yoğuruyoruz.
  • Köftemizin harcını güzelce yoğurmamız, tavada dağılmaması açısından çok önemli.
  • Hazırladığımız köfte harcımızı aşağı yukarı hamburger köftesi büyüklüğünde ve şeklinde şekillendiriyoruz.
  • Teflon tavamızı çok az yağlayarak güdüklerimizi arkalı önlü kızartıyoruz.
  • Çok lezzetli bu tarifimizi beğenerek hazırlayıp ikram edeceğinizden eminim.

Afiyet Olsun.

Yorum yazarak aklınıza takılan diğer soruları bizler ile paylaşabilirsiniz.
Yemek ve moda ailesi.

Bizi sosyal ağlarda takip ederek yazmış olduğumuz yemek tarifleri ile ilgili haberdar ilk siz olabilirsiniz.

Twitterda takip etmek için tıklayınız.   Facebook’ta takip etmek için tıklayınız.

Güdük (Bulgur köftesi) tarifi

Etiketler:

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. sezgi dedi ki:

    Çok güzel bir tarif admin elinize sağlık

Yorum Yaz