Hangi sebze hangi ayda en taze

Hangi sebze hangi ayda en taze

Hangi sebze hangi ayda en taze: Sebzeleri taze tüketmek önemlidir. Böylece besin değerlerinden daha iyi faydalanmış oluruz. Buna göre taze sebzelerin alışveriş takvimi:

  • Ocak: Kereviz, lahana, Brüksel lahanası, brokoli, havuç, pırasa, karaturp, kırmızıturp, pazı ve ıspanak zamanı.
  • Şubat: Karnabahar, hindiba, pancar, frenk soğanı mevsimidir. Ayrıca turp, havuç, pırasa, ıspanak, pazı, kereviz, brokoli ve Brüksel lahanası mevsimi devam eder.
  • Mart: Ispanak, pırasa, havuç, kırmızıturp ve brokoli tazeliklerini muhafaza etmeyi sürdürür.
  • Nisan: Taze soğan, taze sarımsak, kuşkonmaz, taze kekik ve bakla zamanı.
  • Mayıs: Bakla nefasetini korur. Taze soğan ve taze sarımsağın bolca bulunduğu aylardandır. Enginar, madımak, semizotu, ebegümeci, domates ve salatalığın tam zamanı.
  • Haziran: Baklayı ayın ortasına kadar tüketmeye devam edebiliriz. Enginar, taze soğan, taze sarımsak, domates, salatalık mevsimi devam eder. Taze fasulye, çalı fasulyesi, bezelye, kabak, sivribiber, kuzu ıspanak, semizotu, rezene, marul, asma yaprağı, dereotu, dolmalık biber ve taze patates zamanı.
  • Temmuz: Kum havucu, patlıcan ve barbunya fasulyesi mevsimi başlar. Ayrıca domates, salatalık, bezelye, dereotu, taze fasulye, çalı fasulyesi, kuzu ıspanak, semizotu, sivri biber, dolmalık biber ve kabak mevsimi devam eder.
  • Ağustos: Domates, salatalık, patlıcan, dolmalık biber, sivri biber, taze fasulye, barbunya fasulyesi ve kabak bol bol tüketmeye devam edebiliriz. Çarliston biber, kırmızı salçalık biber ve mısır zamanı başlar.
  • Eylül: Patlıcan, dolmalık biber, mısır, barbunya fasulyesi, kabak, dolmalık biber ve kırmızı salçalık biberin son zamanlarıdır. Mantar ve pazı yenmeye başlanır.
  • Ekim: Mantar lezzetini sürdürür ve ıspanak, yer elması, pırasa, lahana, karnabahar, havuç, kırmızı turp ve kıvırcık salata gibi kış sebzeleri tezgahlarda yerlerini alır.
  • Kasım: Bol bol bal kabağı, lahana, kereviz, pırasa, yer elması, havuç, ıspanak ve pazı tüketebileceğimiz bir aydır.
  • Aralık: Bal kabağı, lahana, Brüksel lahanası, karalahana, pırasa, pazı, karnabahar, ıspanak, kereviz, havuç ve yer elması ile yaptığımız yemekleri afiyetle yiyebileceğimiz bir aydır.

Bu ve benzer paylaşımlarımızın devamlılığı için bizi sosyal medya üzerinden takip edebilirsiniz. Bu gün hangi yemeği yapacağınızı düşünüyorsanız yemek tarifleri kategorimize göz atarak yüzlerce tariften birini deneyebilirsiniz. Yemek tarifleri ve moda ailesi.

 

Hangi sebze hangi ayda en taze

Etiketler: ,

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. serpil dedi ki:

    Teşekkürler paylaşım için kaç siteye baktım tam açıklama yok

Yorum Yaz