Keşkek tarifi

Keşkek Tarifi

Özellikle düğün yemeklerinin vazgeçilmez bir tadı var sırada. Keşkek tarifi. Sizde bu tarifle birlikte evinizde kolaylıkla bu güzel yemeği deneyebilir, sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Bu tarifte düdüklü tencere kullanmanızı öneririm. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

  • Yarım kg. az yağlı dana kuşbaşı et
  • 2 su bardağı buğday
  • 1 su bardağı ıslatılmış nohut
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 su bardağı et suyu
  • Tuz, karabiber

Süslemek için;

  • Tereyağı
  • Toz kırmızı biber

Hazırlanışı

  • Düdüklü tenceremizin en altına buğdayları, sonra etlerimizi, en sonda nohutlarımızı yerleştiriyoruz.
  • Tereyağı, tuzu ve üzerini 10-15 cm geçecek kadar  suyunu ekleyip, kısık ateşte 1 saat boyunca pişiriyoruz.
  • Keşkeğimiz pişince, tahta kaşıkla güzelce eziyoruz.
  • Tabağa aldığımız keşkeğimizin üzerine, tereyağında kızdırdığımız kırmızı toz biberimizi gezdiriyoruz.

Bizi sosyal ağlarda takip ederek yazmış olduğumuz Yemek tariflerinden ilk siz haberdar olabilirsiniz.
Twitter için: https://twitter.com/yemekvemoda
Facebook için: https://www.facebook.com/modaveyemek

keşkek tarifi

 

Etiketler: , ,

Yorum Yaz