Kısır tarifi

Kısır tarifi

Merhaba hanımlar. Şimdi sizlere hemen herkesin severek yediği harika bir lezzetin tarifini vermek istiyorum. Kısır tarifi. Bir çok değişik tarifle hazırlanabilen kısırı birde böyle deneyin. İlerleyen günlerde diğer kısır tariflerimize de vermeye devam ederiz diye umuyorum. Hadi şimdi tarifimize geçelim.

Malzemeler

  • 2 su bardağı kısırlık bulgur
  • Kaynar su
  • 1 demet taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 2 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tepeleme çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tepeleme çorba kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber, kırmızı biber, pul biber
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 limon suyu

Hazırlanışı

  • Bulgurumuzu gerekiyorsa ayıklıyoruz.
  • Karıştırma kabımıza bulgurumuzu koyarak üzerini biraz geçecek kadar kaynar su ekliyoruz, kapak kapatıp bulgurların şişmesini bekliyoruz.
  • Bütün yeşilliklerimizi güzelce doğuruyoruz.
  • Şişen bulgurumuza salçalarımızı yedirip, ardından doğradığımız yeşilliklerimizle karıştırıyoruz.
  • Zeytinyağımızı, limonumuzu, baharatlarımızı da ilave ederek kısırımızı tamamlıyoruz.

Afiyet olsun yemek ve moda ailesi.

Bizi sosyal ağlarda takip ederek yazmış olduğumuz Yemek tariflerin den ilk siz haberdar olabilirsiniz.

Twitterde takip etmek için tıklayınız.   Facebook’ta takip etmek için tıklayınız.

kisir tarifi

Etiketler: , ,

Bu yazı için 2 yorum yapıldı:

  1. derya tokan dedi ki:

    Denedim bugun enfes oldu. Simdiye kadar yedigim en guzel kisir. Paylasiminiz ve emeginiz icin Teşekkürler

    1. Meltem ULUSLU dedi ki:

      Ben teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim 🙂

Yorum Yaz