Kremalı Mantar Çorbası

Kremalı Mantar Çorbası

Nefis çorba tariflerimizden biri için daha kalemlerinizi hazırladınız mı? Mümkün olduğu kadar hazır gıdalardan uzak kalarak, doğal yollardan beslenmek isteyenler için ev yapımı çorbaları yemenizi öneriyorum. Bunlardan biride Kremalı Mantar Çorbası. Şimdi isterseniz nefis çorbamızın tarifine geçelim.

Malzemeler

  • 300 gram kültür mantarı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı krema
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  •  5 su bardağı su

Hazırlanışı

  • Mümkün olduğu kadar az suyla yıkadığımız (tercihen nemli bezle silerek temizlediğimiz) mantarlarımızı, minik minik doğrayarak tereyağında kavuruyoruz.
  • Suyunu çeken mantarlarımıza kremamızı ekliyoruz ve güzelce çırpıyoruz.
  • Unumuzu ilave ederek, katılaşana kadar karıştırıyoruz.
  • Son olarak 5 bardak soğuk suyu tenceremize ekliyoruz.
  • Kaynamaya başladığında altını kısarak, pişiriyoruz.

Bizi sosyal ağlarda takip ederek yazmış olduğumuz Yemek tariflerinden ilk siz haberdar olabilirsiniz.
Twitter için: https://twitter.com/yemekvemoda
Facebook için: https://www.facebook.com/modaveyemek

Kremalı Mantar Çorbası

Etiketler: ,

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. müge dedi ki:

    çok güzel gözüküyor ya canım çekti zaten hastayım 🙂

Yorum Yaz