Mantarlı Sucuklu Omlet

By

Hayırlı günler dilerim Yemek ve Moda ailemiz.

Bugün kahvaltı sofralarınızı süsleyecek, nefis bir tarif paylaşmak istiyorum.

“Mantarlı Sucuklu Omlet”

Bu lezzetli omletimizi, dilerseniz açlığınızı yatıştırmak istediğiniz öğünlerinizde de değerlendirebilirsiniz.

O zaman vakit kaybetmeden, yapım aşamalarımızı anlatmaya geçelim.

Mantarlı Sucuklu Omlet

Malzemeler;

  • 5 adet mantar
  • Bir kase sucuk
  • Bir kase kaşar peyniri rendesi
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • Yeterli miktarda tuz, baharat (karabiber, pul biber, kekik)
  • Çeri domates

Mantarlı Omlet Tarifi;

  • Öncelikle, mantarlarımızı temizleyip, doğruyoruz.
  • Tavamıza yağımızı alarak; mantarlarımızı soteliyoruz.
  • Suyunu salıp, kızarmaya başladığında sucukları ilave ediyoruz.
  • Bir kasenin içerisinde; yumurta, peynir ve damak tadımıza göre tuz, baharat koyarak çırpıyoruz.
  • Omletimizi tavamıza dökerek, karıştırarak pişiriyoruz.
  • Servis tabağına alarak, çeri domatesimizle servis ediyoruz.
  • Afiyet olsun.

Leave a Comment

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

You may also like