Mercimekli bulgur pilavı

Mercimekli bulgur pilavı

Mercimekli bulgur pilavı: Merhaba hanımlar. Sırada mercimekli bulgur pilavı tarifimiz var. Hem leziz, hem de faydalı bu pilavımızı ana yemeklerinizde salata ve ayranla servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Hadi tarifimize geçelim.

Malzemeler

  • 3 su bardağı bulgur
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı et suyu
  • Tuz, karabiber

Hazırlanışı

  • Mercimeğimizi sıcak su ile ıslatıp, kara suyunu atıyoruz.
  • Daha sonra tenceremizde haşlıyoruz. (mercimekler ölmesin)
  • Tenceremize tereyağımızı alıyoruz.
  • Tereyağımızı kızdırıp soğan ve sarımsağımızı kavuruyoruz.
  • Bulgurumuzu ilave edip kavuruyoruz.
  • Tuz ve karabiber döküyoruz.
  • Et suyuyla, mercimeklerimizi suyuyla döküp pilavımızı kaynayana kadar harlı ateşte, sonra kısık ateşte pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Yorum yazarak aklınıza takılan diğer soruları bizler ile paylaşabilirsiniz.
Yemek tarifleri ve moda ailesi.

Bizi sosyal ağlarda takip ederek yazmış olduğumuz yemek tarifleri ile ilgili haberdar ilk siz olabilirsiniz.

Twitterda takip etmek için tıklayınız.   Facebook’ta takip etmek için tıklayınız.

mercimekli bulgur pilavı

Etiketler: , ,

Yorum Yaz