Otlu çiçek çöreği

Otlu çiçek çöreği

Otlu çiçek çöreği: Evet hanımlar. Bugün sizlere çay saatlerinizde zevkle tüketebileceğiniz bir tarif vermek istiyorum. Otlu çiçek çöreği. Değişik lezzetler ve hamur işinin lezzetinin bir arada buluşması. Hadi tarifimize geçelim.

Malzemeler

  • 1,5 kase yoğurt
  • Yarım paketten biraz fazla eritilmiş margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yumurta (birinin sarısı üzerine ayrılacak)
  • Dereotu, maydanoz

Hazırlanışı

  • Bütün malzemeler karıştırılarak kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur yoğrulur.
  • En son olarak güzelce kıyılmış dereotu ve maydanoz eklenir ve tekrar yoğrulur.
  • Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve elimizle bastırılarak düzleştirilir.
  • Bıçakla 4 çentik atılarak şekli verilir. (siz kurabiye hamurlarıyla da şekil verebilirsiniz.)
  • Kalan hamurlara da aynı işlem uygulanarak, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
  • Üzerlerine bir yumurtanın sarısı sürülür.
  • 170 dereceli fırında pişirilir. (Ortalama 20 dakika sürüyor.)

Afiyet olsun.

Yorum yazarak aklınıza takılan diğer soruları bizler ile paylaşabilirsiniz.
Yemek tarifleri ve moda ailesi.

Bizi sosyal ağlarda takip ederek yazmış olduğumuz yemek tarifleri ile ilgili haberdar ilk siz olabilirsiniz.

Twitterda takip etmek için tıklayınız.   Facebook’ta takip etmek için tıklayınız.

 

otlu çiçek çöreği

Etiketler: , ,

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. pervin dedi ki:

    Netteki tarifleri denicem derken fazla malzeme israfindan adam beni kapiya koyacak allahtan bbu siteyi buldum 🙂

Yorum Yaz