Özel soslu makarna tarifi

özel soslu makarna tarifi

özel soslu makarna tarifi: Merhaba sevgili yemek tarifleri ve moda okuyucuları. Bu gün makarna yemeğinizin için değik bir tat katacak özel soslu makarna tarifini paylaşacağız. Umarım beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

  • 1 paket burgu makarna
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 1 tatlı biber
  • 2 diş sarımsak
  • Sucuk(İsteğe bağlı olarak kıymada kullanılabilir.)
  • 3 domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı kimyon

Özel soslu makarna hazırlanışı

  • Makarnamızı tarife uygun pişiriyoruz.
  • Makarnamız pişerken tavaya koyduğumuz sıvıyağ ve tereyağımızı ekleyip, küçük küçük doğradığımız soğan, sarımsak ve biberlerimizi kavuruyoruz.
  • Kavrulan soğanlarımıza salçamızı ilave ederek kavurma işlemine devam ediyoruz.
  • Yine küçük parçalar halinde doğradığımız sucuğumuzu veya kıymamızı da(miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.)tavaya ekleyip kavuruyoruz.
  • İçine rendelenmiş domateslerimizi koyarak pişiriyoruz.
  • Kıydığımız maydanozlarımızı, kuru nane ve diğer baharatlarımızı, tuzla birlikte ilave edip bir süre daha pişirdikten sonra sosumuzu hazır hale getiriyoruz.
  • Pişen makarnamızı süzüp, sudan geçirdikten sonra bir borcama döküyoruz.
  • Makarnaların üzerine tavadaki sosumuzu güzelce yayıp, servise hazır getiriyoruz.
  • Servis sırasında karıştırarak tabaklara son ikram şekline getiriyoruz.

Afiyet Olsun..

Bu ve benzer paylaşımlarımızın devamlılığı için bizi sosyal medya üzerinden takip edebilirsiniz. Bu gün hangi yemeği yapacağınızı düşünüyorsanız yemek tarifleri kategorimize göz atarak yüzlerce tariften birini deneyebilirsiniz. Yemek tarifleri ve moda ailesi.

özel soslu makarna tarifi

Etiketler: , ,

Yorum Yaz