Pandispanya kek tarifi

Pandispanya kek tarifi

Size bugün harika bir pandispanya kek tarifi vermek istiyorum. Artık pastalarımız için hazır kek tabanı almaya son veriyoruz. Eşimizi, çocuklarımızı, misafirlerimizi mutlu edecekler harika pastalar hazırlamaya hazır mısınız? Garanti tarifimizi vermeden önce, ölçülerin bardak ve kaşıkla karşılıkları için, gramların ölçü karşılıkları yazımızı okuyabilirsiniz. Hadi tarifimize geçelim.

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 200 gram un
  • 150 gram toz şeker
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı sıcak su
  • 1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı

  • Öncelikli olarak yumurtalarımızın akını ve sarısını ayırıyoruz.
  • Yumurta akıyla şekerin yarısını sertleşene kadar güzelce çırpıyoruz.
  • Diğer bir kabın içerisinde yumurta sarılarıyla kalan şekeri çırpıyoruz.
  • Bir süre sonra sıcak suyu ve sıvı yağı sarıların olduğu kaba koyarak çırpmaya devam ediyoruz.
  • Bu işlemi koyu kıvam olup rengi açılana kadar tekrarlıyoruz.
  • Sarıların olduğu kabımıza unumuzu ve kabartma tozumu ilave ediyoruz ve spatulayla hafifçe karıştırıyoruz.
  • İçindeki havanın sönmemesi için dışarıdan içe doğru hafif hafif karıştırıyoruz.
  • Hafifçe karıştırırken yumurta akını iki hamleyle sarılara ekleyip spatulayla karıştırıyoruz.
  • Hamur tek renk olana kadar spatulayla karıştırıyoruz.
  • Kelepçeli kalıbımıza yağlı kağıt seriyoruz ve hamurumuzu içine döküyoruz.
  • Önceden ısıtılmış fırında 175-180 derecede 30-35 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun yemek ve moda ailesi.

Bizi sosyal ağlarda takip ederek yazmış olduğumuz Yemek tariflerin den ilk siz haberdar olabilirsiniz.

Twitterde takip etmek için tıklayınız.   Facebook’ta takip etmek için tıklayınız.

pandispanya kek

Etiketler: , ,

Bu yazı için 2 yorum yapıldı:

  1. Nur Savaş dedi ki:

    Bu kek tarifi gerçekten de çok güzel gözüküyor.

    1. Meltem ULUSLU dedi ki:

      Değerli yorumunuz için çok teşekkür ederiz. Nur hanım

Yorum Yaz