Revani tarifi

Revani Tarifi

Bugün sizler için, mutfaklarımızın harika bir lezzeti olan, şerbetli bir tatlısının tarifini vermek istiyoruz. Revani . Oldukça pratik bir şerbetli tatlı olan revaniyi, 7’den 70’e hepimiz severek yiyoruz. Evinizde kolay malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu tatlıyı, ani gelen misafirleriniz için ve canınızın tatlı çektiği her an rahatlıkla hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  •  3-4 damla limon suyu

Süslemek için;

  • Hindistan cevizi

 

Tarifi;

Öncelikle şerbetimizi hazırlamak için, şeker ve suyu tencerede karıştırarak, kaynatıyoruz.

Kaynayan şerbeti, 10 dakika kısık ateşte kaynatmaya devam edelim, ocaktan indirirken limon suyunu ekleyelim. Soğumaya alalım.

Bir karıştırma kabına yumurtaları kırarak, yarım bardak şeker katalım, beyazlaşana kadar çırpalım.

Yağını ve yoğurdunu ilave ettikten sonra çırpmaya devam edelim.

Ardından kalan malzemeleri ekleyerek, tekrar karıştıralım.

Yağladığımız fırın tepsimize hamurumuzu dökelim.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, kekin üzeri kızarana kadar pişirelim.

Fırından aldığımız kekimizi 5 dakika boyunca dinlendirdikten sonra, bıçakla dilimleyelim.

Soğumuş şerbetimizi sıcak tatlımıza kepçeyle yavaş yavaş dökelim.

Tatlımız şerbetini çektikten sonra buzdolabında soğutup, hindistan ceviziyle süsleyerek servis edelim.

Afiyet olsun.. Yemek ve Moda ailesi.

 

Bizi sosyal ağlarda takip ederek yazmış olduğumuz Yemek tariflerinden ilk siz haberdar olabilirsiniz.
Twitter için: https://twitter.com/yemekvemoda
Facebook için: https://www.facebook.com/modaveyemek

revani tarifi

Etiketler: , ,

Yorum Yaz