Saç kavurma tarifi

Saç kavurma tarifi

Saç kavurma tarifi: Merhaba değerli yemek tarifleri ve moda okuyucuları bugün sizler için seçmiş olduğumuz yemek tarifimizin konusu Saç kavurma tarifi. Umarım beğenirsiniz şimdiden afiyet olsun.

 

Malzemeler

  • Yarım kilo kuzu buttan kuşbaşı doğranmış et
  • 4 adet sivri biber
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı kuru kekik
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Pul biber
  • Tuz
  • Karabiber

 

Hazırlanışı

  • Soğanlarımızı ve biberlerimizi soyarak küçük küçük doğruyoruz.
  • Saça 1 yemek kaşığı tereyağımızı ekleyerek erimesinin ardından içine etlerimizi katıyoruz.
  • Etlerimiz suyunu bırakıp,çekinceye kadar kavuruyoruz.
  • Sırasıyla doğradığımız soğan ve biberlerimizi ilave ediyoruz.
  • Onlarda kavrulduktan sonra baharatlarımızı katıp,ocağımızı kısıyoruz.
  • Kısık ateşte sebzeler ve etlerimiz iyice kavrulana kadar karıştırıyoruz.
  • Ocaktan almamıza yakın kabukları soyulup,küçük şekilde doğradığımız domateslerimizi ekliyoruz.
  • Domateslerimizin de pişmesiyle kavurmamızı servise hazır hale getiriyoruz.
  • Not:Evinizde saç yoksa aynı işlemi tavada da uygulayabilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

Bu ve benzer paylaşımlarımızın devamlılığı için bizi sosyal medya üzerinden takip edebilirsiniz. Bu gün hangi yemeği yapacağınızı düşünüyorsanız yemek tarifleri kategorimize göz atarak yüzlerce tariften birini deneyebilirsiniz. Yemek tarifleri ve moda ailesi.

Saç kavurma tarifi

Etiketler: , ,

Yorum Yaz