Sakalı sarkan çorbası

Sakalı sarkan çorbası

Sakalı sarkan çorbası: Merhaba değerli yemek tarifleri ve moda okuyucuları bu gün sizler için seçmiş olduğumuz yemek tarifimizin konusu Sakalı sarkan çorbası – (erişteli yeşil mercimek )

Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı erişte
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 bardak kaynar su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, nane

 

Hazırlanışı

  • Öncelikle yeşil mercimeklerimizi yıkayıp, düdüklü tencerede 5 dakika kaynatıyoruz.
  • Düdüklüden çıkardıktan sonra suyunu süzüyoruz.
  • Başka bir tencereye sıvı yağ ekleyip, yemeklik doğradığımız soğanlarımızı kavuruyoruz.
  • Pembeleşen soğanlara unumuzu da katarak, kokusunu gidene kadar kavurmaya devam ediyoruz.
  • Salçamızı da ilave edip, bir süre daha kavuruyoruz.
  • 4-4,5 su bardağı kaynar suyunu karıştırarak döküyoruz.
  • Kaynayan suya süzdüğümüz mercimeklerimizi ve eriştemizi de katarak, 5-7 dakika kadar arada karıştırarak pişiriyoruz.
  • Tuzunu döküp, iyice piştikten sonra altını kapatıyoruz ve nanesini ekleyip servis ediyoruz.

Afiyet olsun. Yemek tarifleri ve Moda ailesi.

Bu ve benzer paylaşımlarımızın devamlılığı için bizi sosyal medya üzerinden takip edebilirsiniz. Bu gün hangi yemeği yapacağınızı düşünüyorsanız yemek tarifleri kategorimize göz atarak yüzlerce tariften birini deneyebilirsiniz. Yemek tarifleri ve moda ailesi.

Aklınıza takılan tüm soru ve görüşlerinizi yorum kısmı ya da iletişim formu aracılığıyla bizlere ulaştırabilirsiniz.

Sakalı sarkan çorbası

Etiketler: , , ,

Bu yazı için 2 yorum yapıldı:

  1. melis dedi ki:

    Sakalı sarkan çorbası gerçektende müthiş oluyor

  2. yelda dedi ki:

    Bu yorum denetlenmeyi beklemektedir.

Yorum Yaz