Sarımsaklı yoğurtlu makarna tarifi

Sarımsaklı yoğurtlu makarna tarifi

Sarımsaklı yoğurtlu makarna tarifi: Merhaba değerli okurlarımız bu gün sizlerin beğenisine sunmuş olduğumuz olan sarımsaklı yoğurtlu makarna tarifi umarım beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun

Malzemeler

  • 1 paket makarna
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yağlanması için;
  • 125 gr. tereyağı veya margarin
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Sarımsaklı yoğurt için;
  • 3 su bardağı yoğurt
  • 3-4 diş sarımsak
  • Pul biber, tuz

Tarifi;   

  • 1 paket makarnamızı 2 litre kaynar suya tuzu ve 1 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyerek haşlıyoruz.
  • Haşlama sırasında makarnamızı en az bir kez karıştırarak yapışmasını önlüyoruz.
  • Makarnamızın pişme süresi kullanacağınız makarna tipine göre değişir. Üzerinde yazılı olan pişirme süresi yeterli olacaktır. Siz yinede tadımını yaparak istediğiniz kıvama geldiğinde süzebilirsiniz.
  • Haşlanan makarnamızı süzgeçte süzerek tencereye geri alıyoruz.
  • Tavada 125 gr tereyağımıza 1 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyip kızdırıyoruz.
  • Kızgın yağımızı tenceredeki süzdüğümüz makarnamıza ekleyerek tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
  • Genişçe bir kaseye yoğurdumuzu koyup, rendelediğimiz sarımsakları ve bir tutam tuzumuzu karıştırıp yoğurtlu sosumuzu hazırlıyoruz.
  • Yoğurtlu makarnamızı servis tabağına alarak, üzerini pul biberle süslüyoruz.
  • Not: Dilerseniz yoğurtlu makarnanızın üzerine tavada 1 yemek kaşığı sıvıyağı kızdırdıktan sonra,1 yemek kaşığı salçayı kavurup, yarım çay bardağı suyu ekleyerek salçalı sos hazırlayabilir, üzerine pul biber dökebilirsiniz.

Afiyet olsun. Yemek ve Moda ailesi

Bu ve benzer paylaşımlarımızın devamlılığı için bizi sosyal medya üzerinden takip edebilirsiniz. Bu gün hangi yemeği yapacağınızı düşünüyorsanız yemek tarifleri kategorimize göz atarak yüzlerce tariften birini deneyebilirsiniz. Yemek tarifleri ve moda ailesi.

 

sarımsaklı yoğurtlu makarna tarifi

Etiketler: ,

Yorum Yaz