Sebzeli mücver tarifi

Sebzeli mücver tarifi

Sebzeli mücver tarifi: Merhaba değerli yemek tarifleri ve moda okuyucuları bugün sizler için hazırlamış olduğumuz yemek tarifimizin adı Sebzeli mücver. Sizde bu güzel mücver tarifini yaparak hamaratlığınızı konuşturabilirsiniz.

Malzemeler

  • 2 kabak
  • 1 büyük patates
  • 3 ince pırasa
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 yumurta
  • 4 yemek kaşığı un
  • Kabartma tozu
  • Tuz, karabiber, kuru nane
  • Sıvı yağ

Hazırlanışı

  • Kabaklarımızı güzelce yıkayıp bıçak yardımıyla kabuklarını sıyırıyoruz.
  • Mücverimizi hazırlayacağımız kabın içine rendeleyip, fazla suyunu avucumuzun içinde lavaboya sıkıyoruz.
  • Aynı kabın içine yıkayıp, soyduğumuz patatesimizi rendeliyoruz.
  • Pırasalarımızı mümkünse incelerinden seçelim ama bulamazsak inceltip doğrayabiliriz. Ben kuru soğan yerine pırasayı tercih ettim.
  • Yıkadığımız dereotu ve maydanozlarımızı da mücver kabımızın içine doğradıktan sonra yumurta ve 4 kaşık unumuzu ekliyoruz. (kıvamına göre un miktarını ayarlayabilirsiniz.)
  • Kabartma tozu, tuz, karabiber ve kuru nanemizi de ekleyip kaşıkla güzelce karıştırıyoruz.
  • Teflon tavamıza döktüğümüz az miktarda sıvıyağa kaşık yardımıyla mücverlerden döküp arkalı önlü kızartıyoruz.

Afiyet Olsun..

Bu ve benzer paylaşımlarımızın devamlılığı için bizi sosyal medya üzerinden takip edebilirsiniz. Bu gün hangi yemeği yapacağınızı düşünüyorsanız yemek tarifleri kategorimize göz atarak yüzlerce tariften birini deneyebilirsiniz. Yemek tarifleri ve moda ailesi.

Sebzeli mücver tarifi

Etiketler: ,

Bu yazı için 2 yorum yapıldı:

  1. nil gök dedi ki:

    Mücver tarifi kaç gündür aradığım tarifler arasındaydı. teşekkürler.

    1. Meltem ULUSLU dedi ki:

      Teşekkürler Nil Hanım. Umarım tarifimi beğendiğiniz gibi olmuştur.

Yorum Yaz