Semizotu yemeği

Semizotu yemeği

Semizotu yemeği: Merhaba değerli okurlarımız bu gün sizler için lezzet ve vitamin deposu bir tarifimiz var. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

  • 1 demet semizotu(fazla kişiye yapılacaksa 2 demet kullanılabilir.)
  • 1 kuru soğan
  • 2 tatlı biber
  • 2 orta boy domates
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • Kaynar su

Hazırlanışı

  • Öncelikle semizotlarımızın köklerinden kesip kök kısımlarını atıyoruz.
  • Semizotlarımızı çok ince olmamak kaydıyla doğruyoruz.
  • Bol suda yıkayarak pişirmeye hazır hale getiriyoruz.
  • Kuru soğan ve biberimizi yemeklik doğruyoruz.
  • Tenceremize sıvı yağ ekleyip soğan ve biberlerimizi kavuruyoruz.
  • Salçamızı ekleyerek  onuda kavuruyoruz.
  • Domateslerimizin kabuklarını soyarak küp küp doğruyoruz.
  • Dilerseniz rendeleyebilirsiniz.
  • Hazırlanan domateslerimizi salçanın ardından tencereye ilave ederek pişiriyoruz.
  • Semiz otlarınıda ekledikten sonra en son  süzgüde güzelce yıkanmış olan pirinçlerimizide katıp,tuzunu ekliyoruz.
  • Kaynattığımızı suyu malzemeyi 2 parmak geçecek kadar tencereye ilave edip yemeğimizi pişirmeye bırakıyoruz.
  • Servis tabağımızı pul biber ve limon dilimleriyle süsleyerek hazır hale getiriyoruz.

Afiyet olsun….

Bu ve benzer paylaşımlarımızın devamlılığı için bizi sosyal medya üzerinden takip edebilirsiniz. Bu gün hangi yemeği yapacağınızı düşünüyorsanız yemek tarifleri kategorimize göz atarak yüzlerce tariften birini deneyebilirsiniz. Yemek tarifleri ve moda ailesi.

Semizotu yemeği

Etiketler: , ,

Yorum Yaz