Karnabahar köftesi tarifi için;
Malzemeler
1 adet küçük boy karnabahar
1 adet yumurta
Yeteri kadar un
Tuz
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Tarifi
Karnabaharımızı dallarına ayırıp, güzelce haşlamanın ardından suyunu süzüyoruz.
Suyunu süzdüğümüz sebzemize bir adet yumurta kırıyoruz.
Azar azar un ilave ederek, mücver kıvamına (cıvık hamur) gelene kadar kaşıkla karıştırıyoruz.
Tuzunu da ekleyerek, tekrar karıştırıyoruz.
Tavaya sıvı yağ koyuyoruz.
Kızan yağa kaşık yardımıyla malzememizi aynı boyutlarda dökerek, arkalı önlü kızartıyoruz.
Sarımsaklı veya sade yoğurtla servis...
"nasıl yapılır" ile Etiketlenen Konular
Sütlü börek tarifi
Sütlü börek tarifi: Merhaba hanımlar bu gün sizler için nefis bir börek tarifimiz var umarım beğenirsiniz.
Malzemeler
1 paket margarin
3 adet yufka
İç harcı için;
250 gram beyaz peynir
1 demet maydanoz
Yeterince süt
1 adet yumurta
Tarifi;
Margarinimizi eriterek, bütün yufkalarımızı tek tek yağlıyoruz.
Yufkalarımızı üst üste koyarak, büyük sigara böreği yapacak şekilde üçgenlere bölüyoruz.
Peynirimizi ve doğradığımız maydanozlarımızı karıştırarak iç harcımızı hazırlıyoruz.
Kestiğimiz üçgenlerin geniş kısmına kaşıkla iç...
irmikli etimek tatlısı
irmikli etimek tatlısı: Merhaba değerli hanımlar bu gün sizler için irmikli etimek tatlısını paylaşacağız umarım beğenirsiniz.
Malzemeler
1 paket tuzsuz etimek
Şerbeti için;
1 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Krem şanti için;
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
İrmik tatlısı için;
5 çorba kaşığı irmik
5 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı margarin
Yarım kg süt
1 paket vanilya
Süsleme için;
Hindistan cevizi
Tarifi:
Öncelikle etimeklerimizi borcama diziyoruz.
Şerbet malzemelerimizi tencerede karıştırıp, kaynatarak;...
Ayva reçeli tarifi
Ayva reçeli tarifi: Merhaba değerli hanımlar bu gün sizler için kış aylarının en çok sevilen reçel tariflerinden ayva reçeli nin tarifini vereceğiz.
Malzemeler
1 kg ayva
3 su bardağı toz şeker
Yarım limon
1 su bardağına yakın su
2 karanfil tanesi
Bir çay kaşığı tereyağ
Tarifi;
Ayvalarımızın kabuklarını soyarak, elma dilimi şeklinde doğruyoruz.
Dilimlediğimiz ayvalarımızı işlem sırasında kararmaması için, her yerine yarım limonu sürüyoruz.
Küp şeklinde ufaltarak tencereye alıyoruz.
Ocağı...
havuçlu brokoli salatası
Havuçlu brokoli salatası: Merhaba değerli yemek tarifleri ve moda okuyucuları bu gün sizler için havuçlu brokoli salatasının tarifini paylaşacağız.
Malzemeler
Yarım kilo brokoli
1 adet büyük boy havuç
Sosu için;
1 kase dolusu yoğurt
2 diş sarımsak
Zeytinyağı
Tuz
Tarifi;
Brokolimizi ve 2-3 parçaya ayırdığımız havucumuzu bir tencereye alarak, üzerini geçecek kadar suyunu ve tuzunu ekliyoruz.
3-4 dakika kadar sonra tencereden brokolimizi çıkararak, çokça soğuk olan suyumuza bırakıyoruz ve...