"pirinç ve bakliyatlar hakkında bilmedikleriniz" ile Etiketlenen Konular

Temel Gıdalardan Pirinç Ve Bakliyatlar Hakkında Bilmeniz Gerekenler Pirinç ve bakliyatları saklamak için, cam kavanozları tercih edelim. Pilav pişirmeden önce, pirinci ıslatmamız gerekir. Ancak pirinci ıslattığımız su çok sıcak olmamalıdır. Çünkü su, pilavın çok ezik olmasına neden olur. Pirinç pilavını pişirirken, pirinçlerini yağda kavurmayalım. Çünkü pirincin kavrulması protein kaybına neden olur. Pilavlarımızın tane tane ve beyaz olmasını istiyorsak, tencerenin içine 3-4 damla limon suyu...